如果是耐高温的瓷碗,可以放烤箱,普通的瓷碗则不建议放进烤箱。因为普通的瓷碗大多数都掺有金属杂质,高温加热后可能会产生毒性,进而影响人体健康,所以普通瓷碗最好不要放进烤箱。
一般耐高温的玻璃制品、瓷碗等都可以放进烤箱。
此外,如果是刚从冰箱内取出来的瓷碗也不要放进烤箱,因为突然高温可能会发生***。
在瓷碗的底部一般会注明适用范围,不耐高温的瓷碗不要放进烤箱,带有金边的瓷碗也不要放进烤箱,以免释放出有害物质。
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