鸡蛋羹放什么调料

　　鸡蛋羹放入香油、盐、鸡精、葱花等调料即可。鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，香浓美味，营养价值高，老少皆宜。建议用凉开水蒸鸡蛋羹，避免营养成分流失的可以使鸡蛋羹表面更光滑、软嫩，口感更鲜美。

鸡蛋羹放什么调料

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　鸡蛋羹的蒸制时间取决于蛋液和水分的多少。

　　调料要在鸡蛋羹蒸熟后再放入，避免营养成分流失，蛋白质变性。

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