猪肉在冰箱冷藏室存放时间约一周时间,在冷冻室内可存放3个月左右,但是要注意保存方法,需要在密封条件下冷藏,并且减少打开频率,否则冷藏效果将大打折扣。
冰箱冷冻,保持温度在-18℃左右,可以保存3个月左右。
晾晒风干,减少猪肉里的水份,猪肉切块,放在通风处晾晒。
腌制法,将猪肉煮熟切块,用盐腌制后风干,能保存很长时间。
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2024-11-12
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