观赏杨梅能吃,但不建议吃,因为观赏的杨梅会喷洒农药,防治虫害,在不确定是否喷洒过农药的情况下不要吃。杨梅,属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
杨梅杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。
杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品。
杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值。杨梅属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等。
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