西米吃多有可能会长胖。西米的热量较高,每100克西米中含有的热量大约为355大卡,而比较常见的食用方法是煮成西米露,除了西米,还会添加椰汁、牛奶、水果等。
西米属于高碳水化合物,若是处于减肥期间,最好不要过多食用。
西米,又叫西谷米、沙谷米,是一种由棕榈树类的树干或树身加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉。
西米可以和其他的食材做成木瓜西米羹、芋泥西米露、西米奶茶、豆沙西米粽等。
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