每100克的全麦欧包中含有热量210大卡左右。现在市面上欧包种类五花八门,不单单只有全麦欧包,还有各种不同馅料研制而成的欧包,在热量上也会存在着很大的差异。
欧包一般指西式面包,可分为软欧包和硬欧包。
软欧包整体会比较圆润,且弹性十足,用手挤压能够立刻回弹,并会散发出谷物原有的清香。
硬欧包无糖、无油,吃起来会比较硬,且带有咸味,比如法国长棍面包。
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