薯片塑料袋加热有毒。薯片的包装材质主要是BOPP/VMCPP复合材料,特性是防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好,但是毕竟是聚合原料,不耐高温,在高温环境下可能会释放有害物质。
薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场的重要一员。
薯片的加工方式主要为烘培。
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