奶茶太甜可以选择加水、冰块、奶等稀释奶茶。奶茶是牛奶或植脂末和茶水的混合饮品,分为蒙古奶茶、XJ奶茶、珍珠奶茶、印度奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶、红豆奶茶、丝袜奶茶等。蒙古高原是奶茶的发源地,最初最正宗的是蒙古奶茶。
一般奶茶会包含牛奶,但有些奶茶中的奶不是牛奶,而是采用植脂末代替。
植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠和硅铝酸钠,部分氢化植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明,过量摄入反式脂肪酸不利于身体健康。
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