自己包的粽子冷冻保质期一般为3个月左右。粽子属于熟食,在常温下只能够保存几天的时间,放在冷冻室虽然保存时间时间大大延长,但放的时间太久,口感也是会发生变化的。
粽子是一种节庆食物,中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。
粽子主要材料是糯米、馅料,用箬叶等叶包裹而成,形状主要有尖角状、四角状等。
粽子成为端午节的节庆食物时间是在晋代。
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2024-11-12
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