新鲜蓝莓能冷冻吗

　　能。蓝莓作为一种小型水果，可以冷冻保存，蓝莓营养丰富，有抗氧化作用。将蓝莓放进冰箱冷冻层保存，可以使蓝莓延长新鲜度，还可以保持蓝莓正常口味，从而保存更长时间。蓝莓适宜在10℃以下的环境中贮存。

蓝莓

　　蓝莓，又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏、吉厄特、吾格特等。

　　蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、欧洲、北美洲、黑龙江、内蒙古、吉林长白山等，生长海拔900~2300米。

　　蓝莓果实中含有丰富的营养成分，特别是花青素，具有丰富的营养，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

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