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卤排骨要多久时间

2021-11-03 15:40:40

  卤排骨大约要40分钟。陈皮卤排骨原料:陈皮、排骨、牛蒡、布袋包。调味料:酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克。

卤排骨

  卤排骨指牛、猪、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还剩下少量肉类,可以食用,如红烧排骨。

  排骨有多种做法,如五香卤排骨、红烧排骨、炖排骨、糖醋排骨、蒸排骨、排骨饭等。

  排骨除含脂肪、蛋白、维生素外,还含有大量骨胶原、磷酸钙、骨粘蛋白等,可有效补充钙质营养。

(LuPaiGuYaoDuoJiuShiJian)

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