粽子叶发霉了是不建议拿来包粽子了的。粽子叶发霉了一般都是被霉菌附着了,粽子的主要成分是糯米和各式各样富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的食材,这些食材都很容易受到霉菌影响产生变质,用发霉的粽子叶包出来的粽子食用后可能会损害健康。
粽子叶发霉了还能包粽子吗粽子叶发霉了的情况下是不建议拿来包粽子了,粽子叶会发霉一般都是被霉菌附着,肉眼可见到霉斑实际上霉菌的滋生状况只会更加严重。
粽子的主要成分是糯米和各类富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的食材,这些营养丰富的食材很容易受到霉菌影响从而产生变质,食用发霉粽叶包的粽子有可能危害健康。
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