可以做冰淇淋、椰子冻、椰子糕、椰汁西米水果捞、椰浆蛋羹、小饼干等甜品。椰浆是椰子内的一种白色液体,可以直接当饮料饮用,也可以和搭配其他的食材做成各种各样的甜品。
椰浆可以做什么甜品做冰淇淋需要的原料:椰浆、淡奶油、绵白糖,为了防止粘底,煮的时候建议边加热边搅拌。
蒸椰浆蛋羹的时候建议在碗上盖上保鲜膜,并用牙签在保鲜膜上插一些小洞,这样做出来的蛋羹比较好看。
椰浆的味道甘甜、清凉,尤其适合在夏天饮用,营养价值比较高,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、维生素以及钾、镁等微量元素,一般人群都可食用。
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