利用成熟的水果催熟,比如苹果、梨等会释放乙烯,与青芒果放在袋子里并扎好袋口,约2-3天即可催熟。大米也会释放乙烯,将青芒果埋进大米里,3-4天左右即可催熟。用报纸或黑塑料袋包住,放太阳下晒也可以催熟。
青芒果数量多的可以购买乙烯催熟,充分稀释后喷洒在芒果表面,2天左右就可以催熟。
此外,在用密封法催熟青芒果时需要加点纸进去吸收水汽,否则产生水汽容易引起果皮溃烂。
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