理论上来讲,品质一般的榴莲,果肉应该约占总重量的4成左右,所以榴莲开出的果肉占总重量4成以上的算不错。在购买榴莲的时候,可以选择个头较大的购买。因为这样的榴莲在生长过程中,往往会吸收更多的养分。
榴莲开出多少果肉算不错榴莲凸起越多的榴莲果肉就越多,而且这样的榴莲多数是皮薄肉厚的。建议选择榴莲外表凸起较多的购买。
一个榴莲大概有4-6瓣,瓣数越多,果肉也越多,也会更好吃。买的时候可以作为参考进行选择。
榴莲是木棉科热带落叶乔木,它的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有多种维生素,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
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