假冒鲽鱼的鱼是**鱼,和真鲽鱼长得非常相似。两者的区别:从侧面看真鲽鱼是扁扁的,并有点椭圆形,假鲽鱼扁平近似圆形。假鲽鱼的颜色比真鲽鱼浅。另外假鲽鱼的肉质更为细腻,而真鲽鱼的肉质略为粗糙。
鲽鱼一般栖息在浅海的沙质海底,以捕食小鱼虾为生。鲽鱼身体扁平,双眼同在身体朝上的一侧,与周围环境配合较好,便于隐藏。
如果不是经常从事水产产业的人,区分真假鲽鱼有点困难。
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