最怕酸类和高温腐蚀。不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,全称是不锈耐酸钢,经过酸类物质的浸泡或者高温灼烧都会使不锈钢的防腐蚀点降低,从而被腐蚀。
不锈钢的主要成分是普通钢和铬镍,之所以不容易生锈是因为含有铬镍,铬镍含量越高防腐蚀性越好。
一般不锈钢被腐蚀是从表面的个别点开始,逐渐向四周扩散,直至整个被腐蚀掉,就像食物被微生物污染发霉一样。
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