如果保存得当,没有变质是可以食用的,但是粥放置时间长了很容易变质,米和水会呈现分层现象,口感也会比较差,还容易被细菌污染,食用很容易导致身体出现不适。
粥若要长时间放置,尽量不要去搅拌,搅拌可能会影响保存的质量,相对比较容易变质有异味。
粥喝不完的建议放到冰箱保存,低温可以抑制微生物的生长和繁殖延长保存时间,
在温度高的夏季,粥在室温下一般只能存放几个小时。
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2024-11-12
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