把多个洗干净的熟苹果和生榴莲肉放在袋子里，然后将袋子封起来，成熟的苹果会产生一种催熟剂叫乙烯，苹果和榴莲放在一起的目的就是让熟苹果产生的乙烯催熟榴莲。
购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待报纸烧完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
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