裙带菜不是紫菜。裙带菜属于海带目、翅藻科,而紫菜属于红毛藻目、红毛藻科。裙带菜是一年生植物,一般高1-2米,宽50-100毫米,外形比较像芭蕉叶扇,也比较像裙带。
裙带菜在我国主要分布在浙江、青岛、大连、福建等地区,紫菜在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布。
紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,具有比较高的营养价值,是一种优质的海洋食材。
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2024-11-12
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