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葵花籽油可以做蛋糕吗

2021-11-10 17:14:10

  可以的。做蛋糕一般选用味道较淡的食用油,比如玉米油、色拉油等。葵花籽油气味清香,没有特别浓烈的味道,可以用来做蛋糕。但像花生油、橄榄油这类有特殊香味的油,就不建议在烘焙时使用了。

葵花籽油可以做蛋糕吗

  葵花籽油的饱和脂肪酸含量极少,它的亚油酸含量可达到70%,比玉米油和花生油都要高出不少。

  葵花籽油中含有丰富的生育酚,且95%以上为具有生物活性的生育酚。

(KuiHuaZiYouKeYiZuoDanGaoMa)

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