不可以,小龙虾的腮是和外界直接接触的部位,养殖小龙虾的田里有很多寄生虫之类的生物,所以小龙虾的腮会有些寄生虫或是寄生卵,食用对身体健康影响很大。
小龙虾靠鳃部呼吸,所以药物和重金属容易残留在小龙虾的头部和鳃部,想吃虾黄的鲜味,一定要把鳃清洗干净,头部最好不要吃。
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