一般3-5天就可能会发霉了,需要看温度,如果是冬季时间会长一些,如果是夏季时间会短一些。鸡蛋若是外壳发霉了一般就不建议吃了,表面的霉菌可以通过表皮的细小毛孔进入鸡蛋内部,内部会被污染,不适宜再食用。
鸡蛋闷在塑料袋几天会发霉发霉的鸡蛋应该尽快扔掉,以免污染其他鸡蛋,并把鸡蛋从袋子里面拿出来并放置到低温的地方保存。
鸡蛋是有保质期的,冬季室温下可以保存15天左右,夏季室温下则为10天左右,冰箱冷藏一般可以保存40天左右,超过保质期,鸡蛋的新鲜度和营养成分都会受到一定的影响。
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