可以，但是不建议天天吃。虽然卤蛋相比普通水煮鸡蛋味道更加鲜美，但是经过卤制过的鸡蛋的营养成分有一定程度的流失，制作的过程中还可能会产生一些有害物质，长期食用可能会对人体健康造成影响。
卤蛋一般是茶叶蛋，是由鸡蛋经过加工制作而成的，可以直接食用，比较方便快捷。
如果是在外面街边摊买的卤蛋，卫生条件可能没有办法保证，食用可能会出现身体不适，建议谨慎购买。
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