超市买的硬糯米糍粑,一般的话就可以直接放在锅里然后用一些食用油进行油煎,油煎大概在五分钟到十分钟就可以了,这样子煎出来的糯米糍粑吃上去口感会更焦脆一些。
也可以做油炸糯米糍粑,先把鸡蛋磕入碗中打散,然后让糯米糍粑裹上一层鸡蛋液再放入锅中炸熟。
也可以把糯米糍粑放入锅中煎至两面有略微变色,再将它盛出来放入盘中并在糯米糍粑上撒少量的白糖食用。
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