将切开后的菠萝用保鲜膜密封好之后放置于冰箱可保存1-2天。在冰箱的低温环境下可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生繁殖速度,但是由于菠萝的糖分较高,即使在低温环境下也比较容易变质,所以建议尽快食用完毕。
另外,建议在保存切开后的菠萝时,先用盐水浸泡过一遍,再保存的效果会更好。因为盐水具有一定的消毒杀菌的作用,可延长1-2天的保存时间。
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