可以吃,生蚝里面黑色的是尚未消化的食物残渣,成分是各种藻类,并没有任何的腐肉等成分,保存在生蚝的场腺中,肠腺是生蚝的消化器官而不是排泄器官,所以生蚝里面黑色部分可以吃。
生蚝里面黑色的像屎一样的能吃吗生蚝具有很强的抗逆性,经过两亿多年的进化,使生蚝具有很强的抵抗能力,在落潮露出水面时,能够耐受夏天高温的天气,能够适应冬天冰冻天气,在离开水的条件下可存活1~2周,甚至1个月的时间。
生蚝还可以转换性别,在一般情况下,小部分为雌雄同体,大部分生蚝属于雌雄异体,同一个个体在不同年份或不同的环境条件下,可以表现出不同的性别。
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