猪肉放保鲜5天还能吃,猪肉放在保鲜室中最多能保存3到5天左右,若是买回来的猪肉放在保鲜层后需要尽快食用,不然会容易发生酸败变质,而且时间长久食用时口感也会有所影响。
如果是放在冰箱冷冻柜保存一般保存时间极限就是三个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15到16度。但是随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感会变差。
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