马蹄是可以生吃的,马蹄主要的成分是水分,含有一定的碳水化合物,生吃起来清爽可口,味道甜美,并且不会给消化带去负担。生吃之前可以先用热水清洗一遍,做一下简单的处理会更加好。
生吃是马蹄很常见的一种吃法,把马蹄清洗干净,然后削皮,就可以吃果肉了,味道很甜,而且水分很多,吃起来十分解渴。
由于马蹄是生长在水田之中的,容易有水中的寄生虫,所以用水煮一下再吃最好。
马蒂外皮是紫红色的,去皮之后肉是白色的,买的时候可以选芽粗短,带着点泥土的为好。
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2026-02-06
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