黑米粥不会发胖,黑米粥的主要原材料是黑米,100克的黑米粥中含有40大卡的热量,跟大多数食物相比热量要低很多。发胖是因为摄入过多碳水化合物或脂肪引起的,而黑米粥属于热量相对较低,所以是不会发胖的。
准备材料:20克黑米、20克燕麦、5克枸杞和适量冰糖。
黑米提前洗净浸泡一夜,燕麦洗净,浸泡20分钟。锅中水开后放入黑米煮30分钟。
然后放入燕麦和枸杞煮10分钟,待食材煮熟软烂后关火,放入冰糖拌匀,加盖焖5-10分钟即可。
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