番茄芝士焗饭、芝士土豆泥、芝士蒸鸡蛋等。芝士是奶酪的一种,奶味浓度高,营养价值丰富,质感柔软湿润,十分爽口。做菜时适当搭配芝士,奶香浓郁,口感更好。
不用烤箱的芝士吃法番茄芝士焗饭。将玉米豌豆煮熟与凉饭搅拌均匀,倒入平底锅,加入番茄酱与芝士平铺在米饭表面,盖上锅盖,待芝士加热融化即可食用。
芝士土豆泥。将土豆蒸熟打成泥,加入牛奶,黑胡椒调味,撒上芝士在土豆泥表面,放入蒸锅,盖上锅盖,待芝士融化即可。
芝士蒸鸡蛋。将芝士与鸡蛋放入同一个碗里,加入温水,搅拌均匀后放入蒸锅,盖上锅盖,蒸熟即可食用。
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