咸鸭蛋过期了不建议继续食用,因为咸鸭蛋一旦过期会滋生大量的细菌等有害物质,还有可能出现异味、霉变等变质情况。食用会刺激胃肠健康,引起腹痛、腹泻、恶心等肠胃不适情况,对身体造成严重的危害。
咸鸭蛋过期了还能吃吗过期的咸鸭蛋会滋生细菌和有害物质,食用了过期咸鸭蛋,会对肠胃产生一定的刺激性,进而引起肠胃不适情况,对自身健康不利,一般咸鸭蛋做好后趁早食用。
从外观上看过期的咸鸭蛋会有霉点、发黑等异样,并不像新鲜咸鸭蛋蛋白洁白,蛋黄呈金黄色。
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