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茶叶为什么叫枞

2021-11-14 03:22:30

  枞的本意是指茶树,茶树生长环境越好,年龄越大,滋味越浓郁。在武夷山,枞特指有一定年龄的茶树,根据其树龄不同,又分为新枞、高枞、老枞,茶树的枞味浓淡与树龄成正比,树龄越老枞味越显。

武夷四大名枞

  武夷是岩茶之乡,“奇种”、“单丛”、“名枞”各具特色。

  在武夷岩茶中,名枞指的是那些自然品质优异,具有独特风格的茶树单枞,是武夷岩茶中的一个分类。

  武夷四大名枞分别指的是:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。

(ChaXieWeiShenMeJiaoCong)

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