江南地区的人在清明节会吃一种叫“青团”的传统特色美食。青团作为清明节祭祀的祭品,随着时间的推移,青团渐渐的弱化祭品的功能,成为了一种时令的特色美食。
清明时节江南地区吃哪种特色美食江南地区的人在清明节都喜爱吃青团,青团糯韧绵软、甜而不腻,还带有清淡的艾草香气,香糯可口,是一款天然绿色的健康小吃。
制作青团的艾草有助于人体驱寒、除湿,而浆麦草的汁液能去油解腻、消食降火,所以清明时节吃青团再合适不过了。
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