鸭头作为日常的小吃深受很多人的喜欢，一个鸭头的热量大致为65卡路里，三个鸭头的热量大致为190卡路里，鸭头不是高热量的食品，不用太过担心鸭头的热量过高会容易发胖，日常中适量食用即可。
鸭头之中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素b、维生素c。但是脂肪含量非常少，适量的吃一些鸭头可以有效的补充身体所需要的能量。
但是需要注意不要吃太辣的鸭头，不然有可能会刺激胃粘膜，引发胃痛甚至腹泻现象。
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