可以吃,羊角蜜的瓤中没有对人体有害的物质,不会对自身健康造成影响,而且还含有蛋白质、碳水化合物钙、磷等营养物质,甜度比较高,口感清甜。但存放时间过长或瓤出现变色、干瘪等情况不建议吃。
羊角蜜因为外形长得像山羊的角,而且很甜,所以被称作羊角蜜。羊角蜜去皮后都可以食用。
羊角蜜的吃法一般是去皮后生吃或者做成沙拉以及糕点等。
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