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冬至吃什么

2021-11-15 02:01:08

  通常在冬至这天,北方地区吃饺子或馄饨,南方地区吃汤圆。其它个别地区还有吃年糕、烧腊、羊肉、麻糍、赤豆糯米饭、酿酒的习俗。

冬至的习俗

  北方有谚语“冬至饺子夏至面”,有冬至日吃饺子和馄饨的习俗。南方在冬至有吃汤团等甜食的习俗,冬至日会食用以米面制成的圆形食品,即“汤团”、“团子”、“团圆子”。

  饺子又名为“交子”和“娇耳”,有新旧交替的意思,相传吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到冬至或春节,中国大部分地区都会吃饺子。

  南方人会吃汤圆,在冬至吃过汤团也象征着年长一岁,此外,汤团有馅料者还用作祭祖,无馅料者用作祀神。

(DongZhiChiShenMe)

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