首先从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持D。切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。其次每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。
使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。
吃牛排时要闭嘴咀嚼,不要咂嘴发出声音。
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足。
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