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炒米饭老是粘锅怎么办

2021-11-16 04:16:59

  先把锅烧热再放油,让油在锅里散开,这样有助于不粘锅,米饭的米最好硬一点的,颗粒大点,这样炒起来也不容易糊锅,再然后就是炒米饭时大火快速的去翻炒,炒熟就要出锅,不然越炒越干也容易粘锅。

炒米饭老是粘锅怎么办

  想要准备硬一点的米饭,可以在煮熟米饭后先别开盖,再焖上10分钟然后再打开锅盖,这样煮出来的米饭炒起来比较好吃而且不容易粘锅。

  在炒饭前一定要先把锅彻底洗干净,很多时候因为锅没洗干净从而导致炒饭粘锅。

(ChaoMiFanLaoShiNianGuoZenMeBan)

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