瓜子潮了怎么让它变脆

　　瓜子潮了以后，可以将其放入冰箱中冷冻，一天后瓜子就会变脆，或者将瓜子中的水分蒸发使其变脆，蒸发水分的方法有微波炉加热、阳光晾晒、炒锅加热以及暖气烘烤，并且在加热的过程中要不断的翻动瓜子，避免出现烤糊的现象。

瓜子潮了如何变脆

　　1、冰箱冷冻

　　瓜子潮了以后想让其变脆，可以使用冰箱冷冻的方法。首先将受潮的瓜子装入保鲜袋中密封严实，然后将保鲜袋放入冰箱的冷冻层中，等待十二小时的时间，将保鲜袋取出，其中的瓜子就会变脆。

　　2、微波炉加热

　　瓜子潮了以后，可以使用微波炉加热蒸发水分，使其变脆。首先将瓜子放入微波炉专用盘中，铺设均匀，然后将盘子放入微波炉，调节至大火模式，转动三分钟后，将瓜子取出即可。

　　3、阳光晾晒

　　瓜子潮了以后，可以放入阳光下晾晒。在天气晴朗的时候，在地面铺上一张报纸或者铁盘，然后将瓜子均匀的撒入其中，晾晒一天的时间，瓜子就会变脆。但是在晾晒的过程中，要经常观察瓜子的情况，避免有蚂蚁啃噬瓜子。

　　4、炒锅加热

　　受潮的瓜子可以放入炒锅中翻炒，使其变脆。首先将瓜子倒入炒锅中，调节成小火模式，使用锅铲不断翻动瓜子，直到翻炒的声音较为脆响，则可以将其捞出，晾凉后食用。

　　5、暖气烘烤

　　想让受潮的瓜子变脆，最简单的方法是暖气烘烤。将挂在装入盘子中，然后放在暖气管上，不断翻动，三小时后瓜子就会逐渐变脆，但是暖气管的温度较高，不能使用塑料果盘盛放瓜子。

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