山芋不能和黄豆、红豆等富含淀粉的食物一起吃,否则会加重肠胃负担并引起肠胃不适。此外西红柿、无花果等富含果胶的食物也不能和山芋一起吃,因为山芋中的大量淀粉会促进唾液和消化液分泌,而果胶会和胃液反应生成不易消化的物质。
花生壳发霉里面没霉不建议吃花生出现花生壳发霉里面没有发霉的情况时,不建议继续吃,因为花生发霉后,其内部仍然可能会被霉菌侵入,同时可能会存在肉眼不可见的霉菌,继续食用存在一定安全风险。
此外花生发霉后,其含有的蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质会大量流失,食用口感会变差,即便是可以继续吃,这种花生也没有多少食用价值。
想要避免花生出现发霉的情况,建议平时将花生保存在干燥、通风的地方,平时也可以适当将花生晾晒,花生种的水分减少后,发霉的几率会大大降低。
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