合肥在安徽省,是安徽省的省会,全市下辖4个区、4个县,总面积为114454.1平方千米,是国家重要的科研教育基地,现代制造业基地。合肥菜最出名的是庐州菜、江淮菜,庐州菜是徽菜的五大代表菜之一,有庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡等。
合肥在安徽省合肥在安徽省,是安徽省的省会,地处中国华东地区、江淮之间、环抱巢湖,全市下辖4个区、4个县,总面积为114454.1平方千米,常住人口818.9万人。合肥是中国长三角城市群副中心城市,国家重要的科研教育基地,现代制造业基地。
合肥的菜系以庐州菜、江淮菜最为有名,合肥菜由称为庐州菜,是徽菜的五大代表菜之一,合肥菜代表的菜品有臭干炒千张,庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡等。合肥也是庐剧的发源地,流行于安徽境内的皖中、皖西、沿江地区和江南部分地区。
合肥是中国优秀旅游城市,2015年,合肥有6处全国重点文物保护单位,安徽省文物保护单位36处,市级文物保护单位54处。历史怀古类的景点有合肥城隍庙、三河古镇、大陈墩遗址等,三国胜迹类有逍遥津、周瑜墓、回龙桥等。
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