天然的仙草粉或淀粉制作的白凉粉是无害的,反而有益于身体健康。如果是添加了明矾的白凉粉,则是有害的。明矾中含有铝金属,食用过多会引起身体不适。但合格的白凉粉含糖量较高,也不宜食用过量。
白凉粉的危害天然的仙草粉或是淀粉的原材料制成的白凉粉,是无害的,有益于身体健康。如果在制作过程中添加了明矾,会让白凉粉的铝金属超标,食用对身体是有害的。
明矾中含有铝金属这类化学物质,不能用于食品添加剂中。铝不是人体需要的微量元素,如果超过国家的食品标准,长期食用会引起身体不适。
白凉粉不是所有人都适合食用的。需要根据自己的身体情况去选择,即使是合格的白凉粉,其含糖量较高,不建议患有糖尿病的人食用,也不建议食用过量。
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