硬的猕猴桃可以吃,但是硬猕猴桃是没有成熟的,吃起来不仅口感酸涩,而且营养价值也没有成熟猕猴桃的高。建议买回家的猕猴桃放几天再吃,可以把猕猴桃和苹果放在一起密封,这样就能催熟猕猴桃,并且在挑选猕猴桃的时候要买硬一点的。
猕猴桃硬的可以吃猕猴桃硬的可以吃,但是这种硬猕猴桃是还没有成熟的猕猴桃,不仅口感会比较酸涩,而且营养价值也没有成熟的猕猴桃高。建议猕猴桃买回去还是等几天再吃,吃成熟的猕猴桃可以充分吸收其中的营养。
如果猕猴桃放几天还没有成熟,建议把猕猴桃和成熟的苹果、梨子放在一起密封保存,这样苹果和梨子会释放出乙烯,没成熟的猕猴桃可以吸收乙烯之后慢慢变熟,只要捏起来变软就可以食用了。
挑选猕猴桃的时候也不要买太软的猕猴桃,这种猕猴桃已经熟透了,如果不及时吃完就会发酵、变质,营养价值会流失。买猕猴桃的时候可以买稍微硬一点的,这种猕猴桃买回家之后还可以存放一个星期的时间。
(MiHouTaoYingDeKeYiChiMa)迷你百科简约而不简单