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买回来的白萝卜怎么保存

2021-11-25 17:35:11

  买回来的白萝卜可以冷藏保存,白萝卜洗净沥干水分后,用报纸包裹好白萝卜,之后将白萝卜放入冰箱冷藏室保存,一般可以保存一周左右。除此之外还可以将白萝卜放入土坑保存,或者是晒干保存。

1、土坑保存

  买回来的白萝卜放入土坑保存,将白萝卜去掉顶部和根须,同时挖好长、宽、高都为1米的土坑后,把白萝卜根部朝上斜靠在坑壁上依次排好,之后往土坑重新填满土,可以将白萝卜保存很长一段时间。

2、冷藏保存

  白萝卜还可以冷藏保存,用清水清洗干净白萝卜后沥干表面水分,再用报纸包裹好白萝卜,之后把白萝卜放入冰箱的冷藏室内保存,一般可以将白萝卜保存一周左右,白萝卜的品质不会受到影响。

3、干燥保存

  白萝卜还可以干燥后保存,也就是将白萝卜晒干保存。需要先用清水洗净白萝卜,之后将白萝卜切成丝状,放在室外暴晒一天,之后将白萝卜丝放入室内,一般可以保存四五天。若是将晒干的白萝卜丝用袋子密封放入冰箱冷藏,还可以保存半年左右。

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