麦饭石锅是锅里面含有麦饭石，或者是整个锅体都是采用麦饭石制作而成的，它的特点是不粘锅，清洗起来也非常方便。而晶石不粘锅的基材是金属，锅体较硬且薄，受热很快，煮食不易破裂，锅体极度耐烧。
晶石与麦饭石不粘锅的区别晶石与麦饭石不粘锅的区别主要在于材质，麦饭石锅是锅里面含有麦饭石，或者是整个锅体都是采用麦饭石制作而成的。而晶石不粘锅的基材是金属，其中的晶石只是一种不粘涂层的概念。
晶石不粘锅内晶石其实指的是灰白色峡石，锅内添加这种材质后，锅体较硬且薄，受热很快，煮食不易破裂，锅体极度耐烧。这种锅比较适合煮制汤食，可以让汤食味美可口。
麦饭石不粘锅的特点是不粘锅，清洗起来也非常方便。并且麦饭石不粘锅还有独特的吸附性，非常有利于人体吸收菜肴内的营养物质，而麦饭石不粘锅本身也含有一定微量元素，对人体健康很有益处。
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