煮红小豆馅的时候要先浸泡红小豆,把浸泡好的红小豆放入高压锅内之后,加入没过红小豆一厘米的清水即可熬煮,或者按照红小豆和水以1:2的比例加入也可以。将红小豆熬煮出来之后,加入少量白糖搅拌成馅,可用来做包子和馅饼。
煮红小豆馅放水量煮红小豆馅的时候,需要提前把红小豆浸泡一段时间,然后把红小豆倒入锅中,加入没过红小豆一厘米的水量即可,这是一种最简单的方法。或者将红小豆和水以1:2的比例加入,如果红小豆提前浸泡了的话,可以减少水量。
把红小豆洗干净之后备用,可以将红小豆放入高压锅内蒸煮,把红小豆倒入高压锅之后,放入没过红小豆一厘米的清水进行压煮,选择煮豆类功能即可开始蒸煮。将红小豆熬煮到只有少许水分的时候,就可以捞出备用了。
往红小豆里加入白糖进行搅拌,直到红小豆全部搅拌均匀之后红小豆馅就做好了。红小豆馅的用途很广泛,可以包包子、制成红豆馅饼等,不仅如此,红小豆馅还具有膳食纤维,能够润肠通便、降低血脂,适合三高患者食用。
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