丝瓜籽能炒着吃,吃丝瓜籽不仅能改善便秘,促进肠道的蠕动;还可以驱虫;丝瓜籽对于肠道的蛔虫也有改善作用。不过丝瓜籽比较苦,因此最好将丝瓜籽晾干之后,放入干锅中翻炒,翻炒的同时加入一些佐料,这样就不会那么苦了。
丝瓜籽能炒着吃丝瓜籽是可以炒着吃的,吃丝瓜籽不仅能帮助排尿,而且对身体也有好处。丝瓜籽中含有丰富的膳食纤维,被人体吸收后,可以帮助消化,增强肠胃的蠕动。不过虽然吃丝瓜籽有好处,但是一天也不要超过20g,以免引起上火症状。
丝瓜籽还具有一定的药用价值,在中药学理论中丝瓜籽可以清热化痰,尤其是小孩子的肚子里容易生蛔虫,将丝瓜籽研磨成粉末之后,每日少量冲服就可以驱虫。除了清热驱虫外,偶尔食用丝瓜籽能改善便秘的症状,增加肠道活力。
吃丝瓜籽的时候,先将丝瓜籽全部掏出来洗干净,将外面包裹的丝瓜纤维洗掉后晾干。丝瓜籽晾干后可以用干锅翻炒至熟,稍微加入食用盐或者是五香粉调味。丝瓜籽吃起来比较苦,因此一次少吃一点,放点佐料就不会那么苦了。
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