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尖椒干豆腐的做法

2021-11-30 09:37:05

  起锅烧油放入姜、蒜炒出香味后,加入尖椒翻炒片刻。再倒入干豆腐翻炒均匀,调入盐、适量水,淋入水淀粉勾芡。最后调入适量味精翻炒均匀,美味的尖椒干豆腐就完成了。

尖椒干豆腐的制作方法

  准备食材:尖椒、干豆腐、葱、姜、蒜、油、盐、水淀粉、味精。

  1、尖椒洗净切块,干豆腐切块焯水沥干,葱切葱花,姜切末,蒜切碎备用。

  2、起锅烧油,油热后放入姜、蒜炒出香味后,加入尖椒翻炒片刻。

  3、倒入干豆腐翻炒均匀后,调入盐、适量水,再淋入水淀粉勾芡。

  4、最后调入适量味精翻炒均匀,美味的尖椒干豆腐就做好了。

(JianJiaoGanDouFuDeZuoFa)

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