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咖啡豆能煮几次

2021-12-04 00:54:11
咖啡豆能煮1次

　　咖啡豆最好只煮一次，因为咖啡粉中含有香味分子同时也有苦涩的成分，第一次冲泡香味分子浓郁，苦涩成分较少，咖啡的口感较佳。但第二次冲泡咖啡中的香味分子则会变少，而苦涩分子增多，不再适宜饮用，因此咖啡只能冲泡一次。

（GaFeiDouNengZhuJiCi）

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